Azeite Português vence no Brazil iOOC – International Olive Oil Competition

Azeite Quinta do Portal

O azeite Quinta do Portal Azeite Virgem Extra Premium foi o vencedor do primeiro concurso internacional de azeites do Brasil, realizado em São Paulo.

Com 96 azeites em competição, originários do Brasil e de mais sete países — Portugal, Argentina, Chile, Peru, Espanha, Itália e Líbano –, a vitória foi para este azeite português feito de azeitonas provenientes do “tradicional olival de bordadura” duriense, “o olival típico do Douro que rodeias as vinhas”, como explica a Quinta do Portal na ficha do produto.

Os azeites em competição no Brazil iOOC – International Olive Oil Competition, que decorreu entre 14 e 16 de Agosto, foram avaliados por um júri especializado, explica a organização do evento, que incluiu nove profissionais brasileiros e três portugueses (Francisco Pavão, Ana Carrilho e Edgardo Pacheco), entre sommeliers, jornalistas, engenheiros agrônomos e chefs de cozinha, detalham em comunicado.

Leia a matéria completa no site do PUBLICO.PT.

Adicionar a favoritos link permanente.

Deixe um comentário